つゆくさ日記 

あちこちの花や催しものを訪ねます。

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Neque porro quisquam est qui dolorem ipsum quia dolor sit amet, consectetur, adipisci velit 同様に、悲しみそのものを、それが悲しみであるという理由で愛する者や、それゆえ得ようとする者は、どこにもいない。

楮剥ぎ体験・4

Posted by つゆくさ0071 on   0 comments   0 trackback



蒸した楮を降ろします

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窯の様子

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未だ熱いうちに皮をはぎます

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楮は1年生のものを使います
11月末から1月頃に刈り取り、刈り取ってから1週間以内に蒸し上げないと皮がはがれにくいそうです
この楮は、すぐ下の場所で刈り取ったもの
1年でまた伸びてくるとの事でした

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剥いた皮を干します

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サツマイモも一緒に烝しました

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御馳走になります!

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楽しい楮剥ぎ体験、有難う御座いました
毎年この時期に催しているそうです
興味のある方は、参加してみませんか?



終わり
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